Yazılar

İzmir Lokma

 İzmir Lokma Lokma dökümü bir kültürün ve yılların vermiş olduğu Osmanlı esintisinin günümüze getirmiş olduğu en büyük mirastır. Saray kültürün Lokma dökümü sefer dönüşlerinde zafer kazanıldığında,sarayda…

Lokmacı

İzmir De Meşhur olan Lokma hizmetleri artık bir sektör olma yolunda ilerliyor. Aslında ilk olarak şunu belirtmek istiyorum Lokmacı dediğiniz zaman işini en iyi bir şekilde yapan vede kaliteli malzeme kullanan bir usta olması gerekiyor.…